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Centro DALIA
Via Sant'Apollinare, 8/A
40017 - San Giovanni in Persiceto (BO)

Telefono: 051 19989585
E-mail: info@centrodalia.it
Sito web: www.centrodalia.it

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CONSULENZE NUTRIZIONALI

I nostri servizi sono rivolti a tutti, in qualsiasi fascia d'età , dal neonato all'anziano, nello specifico a:

  • pazienti sani
  • pazienti con intolleranze e/o allergie (es. celiachia, lattosio)
  • pazienti con disturbi del comportamento alimentare (obesità , bulimia, anoressia)
  • pazienti in particolari condizioni fisiologiche (gravidanza, allattamento, menopausa e andropausa)
  • sportivi (a livello amatoriale o agonistico)
  • vegetariani e vegani (con diete specifiche ricche di valide alternative in grado di sopperire alle carenze proteiche generalmente correlate ad esse)
  • pazienti con patologie di vario genere (riguardanti il sistema endocrino, gastrointestinale, cardiovascolare, renale, epatobiliare)

Il nostro metodo di lavoro si basa su varie fasi. La prima visita, della durata di un'ora circa, è caratterizzata da:

  • un colloquio conoscitivo per valutare stile di vita e abitudini alimentari
  • valutazione della storia clinica, in collaborazione con il medico curante
  • su richiesta come servizio aggiuntivo offriamo l'analisi della composizione corporea tramite la bioimpedenziometria

A seguito del primo incontro viene formulato un profilo dietetico personale.
I controlli successivi al rilascio del profilo dietetico, della durata di circa venti minuti, prevedono cadenze diverse, in particolare:

  • il primo controllo viene fissato dopo quattro settimane, il giusto tempo di adattamento dell'organismo alla nuova alimentazione
  • gli ulteriori controlli sono stabiliti in accordo con il paziente, in base all'andamento del profilo dietetio e se necessario verranno apportate modifiche lungo il percorso
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